Rose

2024

Alkohol: 11,5 % vol.
Stopnja sladkorja: 0,1 g/l
Skupne kisline: 6,35 g/l
pH: 3,42
Vinogradi: Svečina

Starost vinograda
18 let

Poreklo
Štajerska Slovenija ZGP (kontrolirano geografsko poreklo)

Nadmorska višina vinograda
360-380 m

Fermentacija
2 uri hladne maceracije, hladna fermentacija v inox posodi

Zorenje
Zorenje na lastnih finih drožeh, 4 mesecev v inox cisterni

Letna pridelava
1200 steklenic

Pridelava
integrirana pridelava, brez herbicidov in brez insekticidov